富士山麓で、パワーのある野菜

米、麦、大豆、野菜、フルーツ、みそ、豆がし、大豆麺、人参ジュースなど。 全て、自社100%の原料。全て、自然栽培です。

クソニンジンが一番のおススメ

クソニンジン（中国原産よもぎ）/ ホーリーバジル /ムクナ豆 /和薄荷 /真菰 /人参 /アシュワガンダ 青パパイヤ /平飼卵 クソニンジン、ホーリーバジルは和薄荷は乾燥させ、葉と穂の部分だけを選別し パッキングしています。 すべての作物は無農薬、無化学肥料で栽培しています。 卵は平飼卵です。循環型養鶏を実践しています。ビール粕や学校給食の残渣や米糠などを 混ぜ込んで発酵させた発酵飼料をメインに与えています。 その他にオーガニック野菜の残渣や野草などの緑餌をたっぷり与えています。

大地の恵みを受けて

たまご(平飼い) 青パパイヤ(9～11月) ローゼル(10～11月前半) その他 野菜類が少数あり 【たまご】 土の上で なるべく広い面積になるよう飼育しています。エサにトウモロコシを使ってないので、 黄身の色は優しいレモン色です。あっさりとクセのない味になっています。 【青パパイヤ】 タンパク質分解酵素をたっぷりと含み、他にもポリフェノールやビタミンCの多い健康野菜です。 サラダや炒め物、煮物や揚げ物となんにでも使えます。 【ローゼル】 クエン酸を多く含む ハイビスカスの仲間です。 ハイビスカスティーやジャム、塩漬けにして利用します。

「からだにやさしい作物作り」

無農薬オーガニック野菜・果物・苗木

誰もが憧れる農業の形を

沖縄で生産できる野菜・果物全般。農産加工品、一部、水産物（もずく、車海老）も扱っています。